Mì tôm, hay còn gọi là mì ăn liền, hiện nay đã trở thành một món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Vì thế, nhu cầu tiêu thụ mì tôm ngày càng cao, thúc đẩy sự phát triển của các hoạt động sản xuất trong các doanh nghiệp. Việc đầu tư vào máy móc thiết bị, trong đó có máy đóng gói mì tôm được nhiều doanh nghiệp quan tâm. Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về loại máy này.
Đặc điểm chung của máy đóng gói mì tôm
Máy đóng gói mì tôm (hay máy đóng gói mì ăn liền) thường được sử dụng để đóng gói nhiều loại sản phẩm khác nhau như mì gói, mì ly, mì tô, v.v. Quá trình đóng gói này diễn ra ở giai đoạn cuối cùng của dây chuyền sản xuất.
Toàn bộ quy trình, từ việc cho mì và gia vị vào bao bì cho đến việc hàn miệng túi, đều được thực hiện tự động, tạo ra những gói mì hoàn chỉnh.
Kinh nghiệm chọn lựa máy đóng gói mì tôm
Đối với doanh nghiệp có sự hỗ trợ từ các kỹ thuật viên sẽ dễ dàng hơn trong việc chọn lựa máy móc. Mặt khác, những ai không có nhiều kiến thức về máy móc và thông tin liên quan, việc lựa chọn trở thành một thử thách không nhỏ.
Vì vậy, chúng tôi sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm, để ngay cả những người không chuyên cũng có thể đưa ra quyết định chính xác khi chọn mua máy đóng gói mì tôm.
Kích thước và trọng lượng của gói mì
Các gói mì tôm hiện nay có nhiều kích thước đa dạng, vì vậy việc chọn máy đóng gói có khả năng điều chỉnh linh hoạt là rất quan trọng.
Đồng thời, bạn cần xác định chính xác kích thước lớn nhất (dài, rộng, cao) và trọng lượng của gói mì để đảm bảo máy đáp ứng được nhu cầu sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau của doanh nghiệp.
Đối với các loại mì tô, mì ly, bạn cần đo chính xác đường kính lớn nhất của sản phẩm để có thể lựa chọn băng tải phù hợp.
Sản lượng cần đóng gói và năng suất hoạt động của máy
Tiếp theo bạn cần xác định rõ năng suất đóng gói (sản xuất bao nhiêu sản phẩm / giờ). Bởi trên thị trường, máy đóng gói mì tôm cũng rất đa dạng, chính vì thế giá thành cũng khác nhau.
Do đó, bạn cần ước tính rõ năng suất để lựa chọn máy sao cho phù hợp. Điều này đảm bảo tránh lãng phí ngân sách khi mua máy có công suất quá lớn, hoặc gặp khó khăn khi máy quá nhỏ không đáp ứng được nhu cầu sản xuất.
Chất liệu cấu tạo nên máy đóng gói
Nên ưu tiên chọn máy đóng gói được chế tạo từ chất liệu inox, bởi đây là vật liệu an toàn, chống gỉ sét, có độ bền cao và tuổi thọ lâu dài. Về cơ khí, máy cần đảm bảo sự chắc chắn và bền bỉ để đáp ứng hoạt động sản xuất liên tục trong thời gian dài, giảm thiểu tình trạng xuống cấp.
Inox cũng là chất liệu phổ biến để sản xuất máy móc thiết bị trong ngành thực phẩm, nên giúp đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sản phẩm.
Ngân sách đầu tư
Trước khi chọn mua máy đóng gói mì tôm, bạn cần xác định rõ ngân sách có thể đầu tư.
Thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy với mức giá khác nhau, từ máy cơ bản đến máy tự động hiện đại.
Phân bổ ngân sách rõ ràng giúp bạn tập trung vào những dòng máy phù hợp, tránh lãng phí thời gian và tiền bạc cho những lựa chọn không thực tế. Đồng thời, hãy cân nhắc đến các chi phí phát sinh như bảo trì, phụ tùng thay thế và vận hành để đưa ra quyết định tối ưu nhất.
Chọn địa chỉ mua máy đóng gói mì phở uy tín
Việc chọn đúng nơi cung cấp máy đóng gói mì uy tín không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn mang lại dịch vụ hậu mãi tốt.
Hãy ưu tiên các nhà cung cấp có kinh nghiệm lâu năm, nhận được nhiều đánh giá tích cực và sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật khi cần thiết.
Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra chính sách bảo hành, cam kết về chất lượng máy móc và khả năng cung cấp phụ kiện thay thế trong tương lai để đảm bảo sự yên tâm trong quá trình sử dụng.
Xem thêm: Tổng hợp các loại máy đóng gói
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy đóng gói mì ăn liền
Đa phần máy đóng gói mì được thiết kế theo dạng nằm ngang có chứa băng tải.
Cấu tạo
Về cơ bản, máy đóng gói mì tôm được cấu tạo từ các bộ phận như sau:
- Băng tải cấp liệu và băng tải bước
- Rulo lắp đặt cuộn màng
- Máy in date lên gói mì (tích hợp)
- Màn hình điều khiển, vận hành
- Dao nhiệt cắt túi và tạo hình
- Cảm biến sensor
- Một số phụ kiện khác
Nguyên lý hoạt động
Quy trình hoạt động của máy đóng gói mì ăn liền được thực hiện như sau:
Bước 1: Các thành phần như mì, nước sốt, gói gia vị,… sẽ được công nhân chuẩn bị và đặt lên băng tải tự động. Mặt khác, tùy thuộc vào quy trình sản xuất, chúng có thể được tích hợp trực tiếp vào dây chuyền sản xuất, giúp sản phẩm được chuyển thẳng lên băng chuyền mà không cần qua khâu trung gian.
Bước 2: Tạo hình gói mì từ màng nhựa
Rulo trong máy đóng gói có nhiệm vụ giữ cuộn màng nhựa và kiểm soát lực căng của bao bì. Lớp màng film, được dùng để làm bao bì, sẽ được lắp vào rulo và dẫn qua máng dẫn tới bộ phận kéo xả màng. Hệ thống này giúp máy tạo hình túi nhựa, cắt màng thành từng gói mì có răng cưa dễ xé và hàn bụng giữa, hoàn thiện bao bì cho sản phẩm.
Bước 3: Cho mì và gia vị vào trong túi
Các suất mì và gia vị sẽ được đưa qua lớp màng và lồng vào màng nhựa
Bước 4: Hàn và đóng gói hoàn tất
Máy sử dụng hệ thống dao cắt nhiệt để hàn kín và hoàn thiện bao bì cho gói mì đã được bọc màng. Dao cắt hoạt động liên tục, áp dụng nhiệt độ cao để hàn chắc lớp nhựa, đảm bảo gói mì được đóng kín và an toàn.
Tại sao nên mua máy đóng gói mì tôm tại VMS?
Dưới đây là những lý do nên chọn mua máy đóng gói mì tôm tại VMS:
Nguồn gốc rõ ràng, chính hãng: Cung cấp máy móc, thiết bị chính hãng, có đầy đủ giấy tờ CO, CQ, giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc và chất lượng.
Đa dạng mẫu mã: VMS cung cấp nhiều loại máy đóng gói với các kích thước và tính năng khác nhau, phù hợp với nhiều loại bao bì và sản phẩm.
Bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp: VMS cung cấp dịch vụ bảo hành, bảo trì nhanh chóng, chu đáo, giúp khách hàng yên tâm sử dụng.
Hỗ trợ khách hàng tận tâm: Đội ngũ kỹ thuật của VMS luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong quá trình sử dụng máy.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0902660882 (Zalo)
- Email: marketing@vmsco.vn
- Website: https://vmsco.vn/